Fritole. Buuelos venecianos de Carnaval – Receta Gourmet …
1 sobre de levadura liofilizada o 10 gr. de levadura fresca; 250 ml. de Leche Reny Picot; 50 gr. de azcar; 3 yemas de huevo; 1 huevo; 30 gr. de Mantequilla Reny Picot fundida; ... el azcar restante, la leche, la mantequilla, las yemas, el huevo, la sal y la ralladura. Aadir la levadura disuelta, los piones y las pasas, junto con el licor.
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